Esta faca específica, projetada para a abertura de conchas de vieiras, permite a recuperação de toda a vieira - sem danificar os alimentos - graças à sua lâmina curva e biselada.
A casca permanece intacta, preservando todo o seu sabor, para preparações refinadas.
A colher é moída, curva e biselada em ambos os lados da lâmina.
Cabo ergonômico em forma de seixo, se adapta à palma da mão.
Feito de polipropileno sobremoldado para garantir robustez e estanqueidade
Lavável na máquina de lavar louça
Dimensões (cm) 17,5×2,5x4cm |Peso (g) 59 | Lâmina de 9,5 cm de aço inoxidável 5Cr15MoV Dureza 54 HRC | Cabo em polipropileno, sobremoldado Atende às recomendações HACCP
Esta faca específica, projetada para a abertura de conchas de vieiras, permite a recuperação de toda a vieira - sem danificar os alimentos - graças à sua lâmina curva e biselada.
A casca permanece intacta, preservando todo o seu sabor, para preparações refinadas.
A colher é moída, curva e biselada em ambos os lados da lâmina.
Cabo ergonômico em forma de seixo, se adapta à palma da mão.
Feito de polipropileno sobremoldado para garantir robustez e estanqueidade
Lavável na máquina de lavar louça
Dimensões (cm) 17,5×2,5x4cm |Peso (g) 59 | Lâmina de 9,5 cm de aço inoxidável 5Cr15MoV Dureza 54 HRC | Cabo em polipropileno, sobremoldado Atende às recomendações HACCP
