Esta faca para ostras chamada “lancette” é a faca de formato tradicional usada por vendedores de ostras.
Com sua lâmina fina e sólida, esta faca facilita para você descascar ostras suavemente, sem fazer lascas de casca. O Seu cabo de madeira rebitado garante uma boa pega.
Dimensões (cm) 16 x 2,5 x 1,55 | Peso (g) 61 |Tamanho – Lâmina de 7 cm | Lâmina de aço inoxidável 3Cr14 | Dureza 53 HRC
Esta faca para ostras chamada “lancette” é a faca de formato tradicional usada por vendedores de ostras.
Com sua lâmina fina e sólida, esta faca facilita para você descascar ostras suavemente, sem fazer lascas de casca. O Seu cabo de madeira rebitado garante uma boa pega.
Dimensões (cm) 16 x 2,5 x 1,55 | Peso (g) 61 |Tamanho – Lâmina de 7 cm | Lâmina de aço inoxidável 3Cr14 | Dureza 53 HRC